FIRI Khẳng định Vai trò trong Nghiên cứu Ứng dụng

Viện Công nghiệp Thực phẩm khẳng định vai trò nghiên cứu ứng dụng tại Ngày hội khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tỉnh Bắc Ninh năm 2025

Ngày hội khởi nghiệp đổi mới sáng tạo là sự kiện quy mô, tập trung giới thiệu các ý tưởng, mô hình khởi nghiệp, sản phẩm khoa học công nghệ và giải pháp đổi mới sáng tạo trên nhiều lĩnh vực. Trong khuôn khổ chương trình, nhiều hoạt động được tổ chức như hội nghị, tọa đàm chuyên đề, kết nối đầu tư và đặc biệt là khu trưng bày – triển lãm sản phẩm khoa học công nghệ, góp phần đưa các kết quả nghiên cứu, sáng tạo đến gần hơn với thị trường.

Thông qua Ngày hội, tỉnh Bắc Ninh kỳ vọng thúc đẩy tinh thần khởi nghiệp, hỗ trợ thương mại hóa các sản phẩm nghiên cứu, đồng thời tăng cường liên kết giữa các chủ thể trong hệ sinh thái đổi mới sáng tạo. Đây cũng là dịp để các đơn vị nghiên cứu, doanh nghiệp giới thiệu năng lực, tìm kiếm cơ hội hợp tác và phát triển bền vững.

Hưởng ứng các hoạt động của Ngày hội, Viện Công nghiệp thực phẩm đã tham gia trưng bày, giới thiệu các sản phẩm khoa học công nghệ tiêu biểu trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm. Gian hàng của Viện thu hút sự quan tâm của đại biểu, doanh nghiệp và khách tham quan, qua đó góp phần lan tỏa giá trị của nghiên cứu khoa học gắn với thực tiễn sản xuất và tiêu dùng.

Các sản phẩm được Viện giới thiệu là kết quả của quá trình nghiên cứu, ứng dụng khoa học công nghệ, đáp ứng yêu cầu về chất lượng, an toàn thực phẩm và phù hợp với xu hướng phát triển của thị trường. Hoạt động trưng bày không chỉ thể hiện năng lực nghiên cứu của Viện mà còn cho thấy tiềm năng chuyển giao, thương mại hóa và mở rộng sản xuất trong thực tiễn.

Thông qua việc tham gia Ngày hội, Viện Công nghiệp thực phẩm mong muốn tăng cường kết nối với doanh nghiệp, tổ chức khởi nghiệp và các địa phương, từng bước đưa các kết quả nghiên cứu khoa học vào ứng dụng, góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm và hỗ trợ doanh nghiệp đổi mới công nghệ. Đây cũng là dịp để Viện trao đổi thông tin, nắm bắt nhu cầu thực tế của thị trường, từ đó định hướng hoạt động nghiên cứu trong thời gian tới.

Việc tham gia trưng bày sản phẩm tại Ngày hội Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tỉnh Bắc Ninh tiếp tục khẳng định vai trò của Viện Công nghiệp thực phẩm là đơn vị nghiên cứu khoa học gắn với thực tiễn, tích cực đồng hành cùng doanh nghiệp và địa phương trong phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm.